Человек во все времена, если ему нужно было отправиться на охоту или оградить себя от непрошеных гостей, использовал собак, постоянно совершенствуя, создавая новые породы и предоставляя им правильное питание.

Грекам, еще до классического периода, служили египетские и волкообразные собаки, персидские молосские доги. Аристотель в своих трудах упоминал существовавших при нем собак, деля их на породы, называя по наименованию мест, откуда они произошли. Из его записей нам известно, что уже в 300 г. до н. э. существовали собаки из Египта, Индии, Эпира (северо-запада Греции). Но каких-либо точных описаний автор не оставил, поэтому как они выглядели не известно.

В Древнем Риме высоко ценились охотничьи собаки. Еще Овидий писал по поводу того, как можно убедиться, что у суки щенки будут хорошими. А писатель Варрон давал советы начинающим собаководам. Он, в частности, писал, что доверять собакам, которые питаются объедками, не стоит. По его мнению, они от этого привыкают к вкусу крови, а затем могут нападать. Автор книги «Кинегетика» («Охота»), грек Оппиан, сам разводил небольших по размеру собак, которые, как он считал, больше подходили для охоты.

Следовательно, можно утверждать, что у людей две тысячи лет назад уже существовал интерес к собакам.